Ayudando y apoyando a Responsables de Calidad ...

¡Porque yo, creo en la Calidad!

Sobre mí

Mi nombre es Marife Montes Luna, estudié la carrera universitaria y me titulé como Ingeniera Agrónoma en la Universidad de Córdoba.

Desde antes de terminar la carrera universitaria, mi inquietud por emprender me hizo fundar una empresa con mi hermana, la cual aún sigue activa, Gestión Integra. Especializada en el Sector Agroalimentario  formada por distintos departamentos, desde el departamento de Ingeniería Agroalimentaria, Departamento de Calidad, Medio Ambiente y Seguridad Alimentaria, Departamento de Formación y  hasta un Laboratorio Agroalimentario. Ha contado con más de ocho personas trabajando simultáneamente además de múltiples colaboraciones.

Marife Montes Luna

Marife Montes Luna

Posteriormente, emprendimos mi hermana y yo junto con otros socios una Entidad de Certificación de Sistemas de Gestión y Seguridad Alimentaria, CONFIRMER Certificación de Sistemas S.L. consiguiendo la Acreditación por ENAC. Tras varios años de funcionamiento, fue absorbida por APPlus, lo que nos permitió liberarnos de todos los trámites administrativos, continuar nuestra labor profesional como auditores y rentabilizar el esfuerzo en su emprendimiento.

A lo largo de mi trayectoria como auditora he trabajdo para Entidades como Applus, Eca, Bureau Veritas y SGS. Actualmente, continuo trabajando con distintas Entidades de Certificación Acreditadas internacionales ( TUV Nord  y SAI Global) como Auditora de Sistemas de Gestión (Calidad, Medio Ambiente y Seguridad Alimentaria para normas como BRC (nº auditora 123247),  IFS (nº de auditora 3048), FSSC 22000 ISO 22000….) en varios países distintos, lo que me da la oportunidad de viajar y conocer otras culturas en este campo de los Sistemas de Gestión y aprender mucho.  He auditado ya en países como Chile, Argentina, México, Portugal, Brasil, Honduras, Costa Rica, Panamá, Nicaragua, Santo Domingo, Puerto Rico, Venezuela, sin olvidar el gran recorrido hecho por todo el territorio español.

Dentro del campo de las Auditorias de Seguridad Alimentaria estoy cualificada para sectores tan diversos como el sector cárnico, sector de pastelería, panadería y bollerías, sector de grasas y aceites, sector de frutas y verduras, sector de platos preparados, conservas vegetales…. y en continua marcha de ampliación de mis cualificaciones. No hay nada que me guste más que seguir aprendiendo y formándome!

Como soy emprededora nata, tras detectar las necesidades de los Responsables de Calidad en tantas auditorías realizadas a lo largo de mi vida profesional, he comenzado a desarrollar, nuevamente junto a mi hermana Pilar, una nueva visión de la consultoría y la formación de forma directa y adaptadas a sus necesidades y sobre todo gracias a las nuevas posibilidades que nos ofrece internet hoy día, en la web ClubResponsablesDeCalidad.com

Todos mis emprendimientos han ido en consonancia y al ritmo de mi crecimiento familiar. Conciliar la vida familiar con los negocios no es tarea fácil, pero no es imposible. Sobre todo gracias estas nuevas posibilidades que nos brinda internet, con la que he conseguido ayudar a más personas al mismo tiempo y la oportunidad de disfrutar de una gran calidad de vida con la familia.

Nunca olvido continuar con mi formación, me considero muy autodidacta, dedico mucho tiempo a leer e informarme sobre los temas que están relacionados con mi profesión y esto me abre las grandes puertas del conocimiento, que procuro siempre aplicar de forma práctica en mi trabajo o en la formación que imparto.

Si quieres más información sobre mí, visita: GestionIntegra.comClubResponsablesDeCalidad.com
Mi perfil de linkedin, donde pondrás comprobar todos los detalles de mi curriculum profesional.

Facebook: Página de Marifé Montes

Y si quieres contactar conmigo, puedes hacerlo por todas estas vías:

 

Email: marife@montesluna.es

Twitter MarifeMontesLun

Mi trayectoria profesional

Los estudios de Ingeniera Agrónoma los culminé en el año 2003.

Tras de presentar mi proyecto final de carrera: “Sistema de Gestión de Calidad de una Panadería Industrial”. Proyecto que pude preparar de forma práctica y real trabajando para La Confederación Española de Organizaciones de Panadería (CEOPAN) como consultora de Gestión de Calidad desde hacía más de un año.

Desde entonces, no he parado de formarme y trabajar conjuntamente.

He llevado a cabo la siguiente formación:

  • Course Packaging Technology for Auditors en NVC Netherlands
  • Auditorias bajo la norma BRC v.6 en Bureau Veritas
  • Understanding the Global Standard for Food Safety por Applus Acreditado por BRC, por lo que estoy inscrita como auditora acreditada BRC
  • Auditorias bajo la norma IFS v.5  en Bureau Veritas
  • Curso de Gestión de Sistemas Medio Ambientales ISO 14001:2004 Lead Auditor
  • Programa intensivo de Dirección de Empresas PIDE por el Instituto San Telmo en Málaga
  • Sistema de Gestión de la Seguridad Alimentaría. Norma ISO 22000:2005 por BVQI
  • Curso de Auditores de Sistemas de Gestión de la Calidad (UNE-EN-ISO 19011) Lead Auditor
  • Curso de de Sistemas de Calidad ISO 9001:2000
  • Curso Postgrado en APPCC. Seguridad en los Alimentos por la Universidad de Salamanca.
  • Máster en Prevención de Riesgos Laborales
  • Curso de Ingles. UPPER INTERMEDIATE LEVEL en Nottigham (UK)

Y muchos más cursos…..

Pero todo esto unido a mucha formación autodidacta.

Mi principal actividad actual se centra en la Consultoría y formación en materia de seguridad alimentaría y calidad  intercalando con las Auditorías en Calidad, Medio Ambiente y Seguridad Alimentaria.

En mi intensa trayectoria profesional como Ingeniera Agrónoma he elaborado proyectos industriales como:

  • Planta de despiece Frigoríficos Garvi.
  • Fábrica de aceite y repaso Aceites y Energia Santamaría SA.
  • Fábrica de pastelería industrial Los Jovianes.
  • Fábrica de Vino de Naranja Vegasud SL.
  • Fábrica de pan Fuillerat.
  • Fábrica de embutidos Antonio Pelaez.
  • Fábrica de embutidos La Romana
  • Fábrica de aceite y aceituna de mesa Cortijo Garay.
  • Fábrica de aceite Barranco.
  • Y gran cantidad de licencias de pequeños establecimientos de pastelerías, restaurantes, bares, cafeterías, panaderías, establecimientos alimentarios, centros de formación, despachos, etc.

Mis principales clientes de consultoría, formación y auditorias me avalan:

  • Panadería Los Robles SL
  • Panadería Antonio Portillo SL
  • Panadería Fuillerat SC
  • Panadería y Harinas Povedano SL
  • Laboratorio de Salud Pública de Montilla
  • Laboratorio la Subbética SL
  • Hergaoliva SL
  • Galleros Artesanos de rute SL
  • Laboratorios Avicena SL
  • Productos Garrido SL
  • Aceites y Energía Santamaría SA
  • Ganiser SL
  • Óleo Subbética SL
  • Trabajalia SL
  • Pineda y Ruiz SL
  • Frigoríficos Garvi SL
  • Sillas Ruiz SL
  • Artelmu SL
  • Subproductos Industriales
  • Clamador 2000 SL
  • Prodigia consultores SL
  • Consultores Agroindustriales SL
  • Extintores Subbética SL
  • Andaluza de Extinción SCA
  • Cárnicas Moriles SL
  • Grupo Dos servicios de Informática SLL
  • Muebles Arpi SL
  • Muebles Algar SC
  • Carnicería Antonio Pelaez SL
  • Igp Pimiento Riojano
  • Las Fontanillas SL
  • Cortijo Garay
  • Helados Sanchez Bertelli S.L.
  • Señorío del Conde SLU
  • Transportes Hnos Comino SL
  • Electrisur SL
  • Envasados Lola SCA
  • Construcciones Virgen de Araceli SL
  • Muñoz Vera e Hijos SA
  • Residencia Luz de Aras
  • Residencia Era
  • Autoescuela Torres, Lucena
  • Promociones Inmobiliarias Hnos Santamaría SL

Y un largo etc, hasta remontarme al año 2002 cuando comencé a trabajar…..

Testimonios de mis clientes

María

María del Mar Díaz

María Lunarillos

María María del Mar Díaz Hace un año que mi hermano y yo pusimos en marcha un apasionante proyecto: crear una tienda online de utensilios e ingredientes para la repostería. Como todos los comienzos, este también estuvo marcado por el desconocimiento y la inexperiencia. ¡Qué difícil es siempre empezar! Pero tuvimos la suerte de encontrar a Gestión Íntegra y la gran profesional que está detrás: Marifé Montes. Nos topamos con ella por casualidad, buscando por Internet, pues necesitábamos inicialmente asesoramiento sobre seguridad alimentaria. Desde entonces, hemos contactado con Marifé en muchas ocasiones y ella siempre nos ha dado una respuesta efectiva e inmediata a todas nuestras necesidades, haciendo todo mucho más fácil. Sinceramente, en este año que lleva en marcha nuestro proyecto, puedo decir que no he encontrado a nadie más eficiente que Marifé (e incluyo aquí a todas las personas con las que he trabajado en todos los niveles). Y eso es algo que uno percibe nada más intercambiar el primer e-mail con ella. Desde luego, recomiendo los servicios de Gestión Íntegra a todo el mundo, especialmente si eres exigente y te fastidia perder el tiempo. Estoy segura de que quedarás tan contento como estamos mi hermano y yo. No imagino una situación de negocio más ideal que estar rodeado solo de buenos profesionales. Gracias, Marifé, por habernos acompañado en nuestros inicios y por seguir ahí, al otro lado, cada vez que lo necesitamos. Tu buen hacer y tu soporte continuo nos hace sentir mucha tranquilidad. Gracias de verdad. María.

Laura Ruz

Laura Ruz

 

 

Una vez finalizado el curso sobre la norma IFS, quedé bastante satisfecha, más de lo que esperaba, tanto por la cantidad de contenido de calidad que componía el curso, como por el apoyo constante que me ha ofrecido Marifé durante el estudio del curso. Estudiar con este apoyo es todo un gusto, gracias Marifé. Laura Ruz, Valencia

 

 

Dariana Colima

Dariana Colima

 

 

Cuando me asignaron el puesto de responsable de calidad, no sabía por dónde empezar, pero encontré a Marifé Montes que con su curso de iniciación a la norma ISO 9001 me ha ayudado bastante para emprender este nuevo trabajo como responsable de calidad. Saber que siempre cuento con el apoyo de Marife y del Club Responsables De Calidad, me aligera mi trabajo. Dariana Colima, Caracas

 

 

Henderson Cruz

Henderson Cruz

 

 

Llevaba más de tres años en el puesto de responsable de calidad en la industria de conservas vegetales, me sentía frustrado ya que veía que mi labor quedaba arrinconada en mi mesa de trabajo, desde que formo parte del ClubResponsablesDeCalidad.com he tenido el valor, la formación y el apoyo de darle un giro a mi trabajo, he revisado todo el sistema de gestión, dando otro enfoque, consiguiendo mejorar sustancialmente la gestión de todos los procesos y obteniendo el apoyo de todos mis compañeros. Todo esto gracias al apoyo contante de Marifé, gracias. Henderson Cruz, San Luis Potosí

 

 

Jéferson

Jéferson

Formar parte del Club Responsables De Calidad me está sirviendo de gran ayuda, los temas que trata en sus seminarios siempre puedo aplicarlos a mi sistema, de forma que estoy consiguiendo que mi sistema de gestión de calidad realmente tenga utilidad, nunca pensé que se podía llegar tan lejos. La claridad con la que nos expone los temas Marifé, hace muy sencillo enfrentarme a la mejora de mi sistema. Un abrazo, Jéferson, Mexicali

 

 

 

Esther María

Esther María

 

 

Siempre me han puesto muy nerviosa las auditorias de certificación, y es que no me sentía segura de mi misma ni de la efectividad de mi sistema de gestión de calidad. Desde que formo parte del Club y cuento con el apoyo de Marifé, me siento más tranquila. Mi perspectiva sobre la calidad ha cambiado, ahora considero que toda no conformidad o incidencia debe ser tratada como una oportunidad de mejora. Mil gracias Marifé

 

Córdoba